Eventdescription

Тема 2020:

«АНТИКРИЗОВІ ДІЇ. АБО ЯК ВИЖИТИ В 2020-2021?!» Операційне управління. Стратегічні висновки і плани.
Це 5-ий щорічний форум для готелярів і рестораторів у Львові.

Щороку восени в рамках спеціалізованої виставки "Готельний та ресторанний бізнес" у Львові збираються готеляри і ресторатори з різних міст і регонів України.

У 2020 - щоб нарешті зустрітись, поділитись досвідом подолання кризи і продумати стратегію на 2021.

Рік - складний. Попереду виклики ще більші! Зберемо докупи весь досвід за останні півроку і обговоримо плани на 2021!

Про що буде:

Маркетинг, сервіс, помилки і успіхи, стратегії і плани - що допоможуть відповісти на питання - ЩО РОБИТИ ДАЛІ?!

Гори, курорти, міські і заміські готелі, до кого черги, а хто зрізав всі можливі витрати і персонал?
А як поживають ресторани? Які формати найбільше і наменше постраждали? Що робити із залежністю від туристів? Чи працює доставка?
А чи можемо ми самі повернути туристів?
Чи треба зрізати витрати на маркетинг?

ПРОГРАМА ФОРУМУ (оновлюється) https://bitly.su/ForumProgram

Як завжди:
Спікери Форуму – власники і керучі, експерти, а головне - практики, які щиро поділяться досвідом і планами саме цього складного року.

У програмі форуму: 3 блоки - але, направду, поради дієві для всіх!

Р - Ресторан.
Як ми бороли кризу. І це не перша! Підбір форматів. Доставка. Об’єднання.
Концепти, що будуть жити в ближньому майбутньому. Головні тренди.
Доставка - як налаштувати, щоб працювала?
Персонал. Живі люди, яких збирали роками і що тепер?
Конкуренція шалена! Як зробити з вашого закладу - улюблений гостями?

Поговоримо про кав’ярні, бістро, класичні формати і готельні ресторани. Про зміни, які необхідно було і буде зробити, щоб …жити далі!

Г - готель
Як в кого справи?
Бізнес і міські готелі: як ми пройшли через відсутність гостей і що втратили, а що зберегли?
І знову Буковель. Гість є! Але який він? Пропозиція все одно перевищує попит.
На що їде гість? Сервіс чи Інстаграм? Як налашувати.
Різні готелі - різні історії.
Тренди 2020 - історія 2 подорожей.

М - маркетинг
Як вижити без туристів? Що ми самі можемо зробити?
Комунікація з гостем - яка і про що? Помилки і як їх виправити.

У команді спікерів: власники і керівникі закладів, яких дійсно люблять гості!

ВПЕРШЕ В УКРАЇНІ! - Special Guest Speaker

Андрій Годжик (США) – 25 років працював в найвідоміших ресторанах в США від раннера до генерального менеджера! з темою яка зачепить всіх:
“Секрети роботи в команді або Як з ранера стати топ-менеджером відомої групи. Чому я навчився під час роботи зі знаменитим шефом”

Андрій говоритиме про те, що є головним в роботі ресторану. І про головну проблему по 2 боки океану: нехватку і текучість кадрів. Аналіз і нейтралізація причин.
Буде дуже практично!

ПРОГРАМА ФОРУМУ (оновлюється) https://bitly.su/ForumProgram

Детальна інформація:https://www.facebook.com/events/753945405454439

Форум - не тільки для Львів'ян.
Він у Львові - бо Львів роками тримає гострий фокус на гостинність, тому готелі Львова спеціально для відвідувачів Форуму і виставок - зробили industry discount rate! ("знижки для колег з індустрії гостинності") - до 50% від ціни! Спецпропозиції на розміщення від готелів Львова

Приїжджайте - нарешті побачимось!

_________________

Вартість участі:
як завжди - ціна умовна, покриває організацію і комфортне перебування.

Економ (участь у Форумі):

До 11 жовтня: 350 грн.

Після 11 жовтня: 390 грн.

Стандарт:
(до вартості входить: участь у Форумі + ідеальний обід від Lvivsmartfood + презентації спікерів + 3-денний квиток на відвідання 2 виставок: Львівського Туристичного Форуму і Готельно-Ресторанного Бізнесу).

Рання бджілка до 10 жовтня: 500 грн.
Після 10 жовтня: 600 грн.
У день форуму, 21 жовтня – 650 грн.

Антикризові міри: якщо з якихось причин, ви не зможете приїхати - повертається 95% вартості квитка - при повідомленні до 18 жовтня і 50% - до 20 жовтня (до старту форуму). Тому ви спокійно можете купувати квитки зараз, особливо по цінні ранньої бджілки, і якщо Ваші плани різко зміняться, повернути гроші.

Кількість місць обмежена. Цього року так і питаннями безпеки)
Реєструйтесь, не зволікайте!

21 жовтня, 10:00 -18:00
Львівський Палац Мистецтв (вул. Коперника, 17)

Детальна інформація

Акредитація партнерів та медіа: (067) 310 14 03 Тетяна

show full info show less info

Who's going?

All visitors
From Lviv
Friends
Friends(?)
To see your friends at the event, log in via facebook

Mymeetings

Download the 2Event mobile app

For organizers and visitors of the events:
  • All events and tickets online
  • List of all visitors
  • Dating and appointments
  • Search fellows, travelers and roommates

Organizerinfo

16
events
216
visitors
Visit website
Share event

Or send an invitation to your friends.

Send invitation
Location
Appointment
Meeting place:
  • Tables
  • Tables
  • Tables
  • Tables
  • Tables
  • Tables
  • Tables
Date:
Date:
Comment:

Subscribe for actions and announcements

City of interest

  • Lviv
  • Kharkiv
  • Dnipro
  • Odesa
  • Kyiv
  • Lviv
  • Kharkiv
  • Dnipro
  • Odesa
  • Kyiv

Categories

Chat
Aleksandra Mironova
Odessa
online
Aleksandra
22:16
Hey. Do you want to go with me to the speech of Architects?
Aleksandra
22:17
Hey. Yes of course. This is my favorite band. just tell me a little about yourself first
Aleksandra
22:18
ok)) give me a minute...
Aleksandra is typing . . .
У вас вже є квиток на цю подію?

Перед тим як створити план поїздки та переглядати доступний транспорт, будь ласка, придбайте квиток на подію

Я буду на цій події Купити квиток
Login
or
New user? Register
Register
or
Read
If you already have account on 2Event - please login. Login
Reset password
Create password
Future feature
This feature will appear in the near future.
Back to home
Вітаємо
Ви успішно підписались на анонси та знижки від 2event. Приєднуйтесь до нас і в соц. мережах
Error
Wrong email
Back to home
Select city
Select country
Add to Gallery