Описівенту
.Блок 1
— Тарталетка Екзотичний шоколад
— Чиз-кейк з апельсиновим конфітюром
— Шоколадний тарт з пряностями
— Макарон
Блок 2
— Заварне тісто. Шу та еклери. Варіанти декорування.
Блок 3
— Маршмелоу з чорницею
— Зефір
— Мармелад Манго-Маракуя
— Нуга/нуга глазурована
Блок 4
— Кейк Фісташка-мандарин
— Кейк Яблоко-кориця
— Опера
— Кейк Фрамбуаз-шоколад
— Прага (сучасне оформлення)
— Кейк кокос
— Кейк Шоколадний
Блок 5
— Цукерка Обліпиха-карамель
— Нарізна цукерка Марципан-фрамбуаз
— Трюфель
— Драже
Кому буде корисний курс:
— У суботу, перший день навчання учасники з кондитером здійснюють підготовчі етапи приготування кондитерських виробів — заміс та випікання коржів, приготування кремів, пропиток, прослойок.
— У неділю, другий день навчання присв’ячується декоруванню та подачі десертів, тортів, оформлення фуршетного столу.
— Під час навчання учасники долучаються на певні етапи приготування десертів, це дозволяє отримати практичний досвід та отримати теоретичні знання від кондитера.
Формат навчання:
-Заняття проводиться під керівництвом нутріциолога та кухаря по здоровому харчуванню. Нутріциолог розкаже основні теоритичні моменти з яких складається здорове харчування, навчить складати раціон, який буде комфортний саме для вас. Учасники долучаються до приготування страв.
Учасник отримує:
- Робочий зошит з рецептами, інгредієнти, продукти, приладдя для приготування та всі необхідні матеріали.
- Після закінчення учасник отримує сертифікат та рекомендації щодо працевлаштування за бажанням.
Дізнатися більше
сховати
Хто йде?
Всі відвідувачі
З Lviv
Друзі
Моїзустрічі
Завантажуйте мобільний додаток 2Event
Для організаторів та відвідувачів івентів:- Афіша подій та квитки онлайн
- Список усіх відвідувачів
- Знайомства та призначення зустрічей
- Пошук попутників і співмешканців
Organizerinfo
івентів
відвідувачів